Ceainic turcesc de marime medie
Ceainic traditional turcesc pentru prepararea celei mai populare bauturi din Turcia – ceaiul.
Ceainicul este format din doua parti:
– ceainicul superior este folosit pentru prepararea ceaiului si are o capacitate de 0,8 l;
– in ceainicul de jos punem la fiert apa, are o capacitate de 1,5 l.
Diametrul bazei ceainicului inferior este de 12 cm.
Ceainic cu doua capace, datorita carora ceainicul inferior poate fi folosit in fiecare zi pentru a fierbe apa.
Ceainicul de cea mai inalta calitate, interiorul sau este lustruit la un luciu ridicat , ceea ce previne acumularea de calcar in interior.
Ceainicul are un fund gros, care va permite sa mentineti temperatura apei pentru o perioada lunga de timp.
Ceainicul este fabricat din otel 18/10 lustruit, poate fi folosit pe toate tipurile de aragaz, inclusiv pe aragazul cu inductie.
Un fierbator de aceasta dimensiune este suficient pentru o familie de 2-6 persoane.
Desigur, ceaiul turcesc nu va avea un gust bun daca nu il servim in pahare traditionale turcesti de lalele .
Cum sa preparati ceaiul intr-un ibric:
Ceaiul traditional turcesc este preparat in asa-numitul „demli” (ceainic cu doua niveluri). Turnati ceaiul din frunze vrac in ceainicul mai mic, turnati apa rece in ceainicul mai mare de mai jos. Punem un ceainic mic pe unul mai mare si punem demili-ul pe aragaz, cand apa clocoteste, turnam frunzele de ceai si umplem pierderea de apa din ceainicul inferior. Preparati infuzia timp de aproximativ 20 de minute. Pentru un pahar mic de lalea, turnati chai din ceainicul de sus si completati cu apa clocotita. In Turcia, ceaiul se serveste cu 1-2 cuburi de zahar.
Recenzii
Clear filtersNu există recenzii până acum.